TARTUFO ... DI GALA

Quando in menù c’è anche un solo piatto a base di tartufo la cena si preannuncia preziosa, ma se si tratta di una proposta creata per esaltare il misterioso tubero selezionato da Diamante Tartufi allora le premesse diventano addirittura esclusive!
Lunedì 12 novembre FERRO WINE di Castelfranco Veneto ha ospitato la CENA DI GALA DIAMANTE TARTUFI ON TOUR 2018, realizzata in collaborazione con alcuni tra i più promettenti chef del nostro territorio.
Noi eravamo ospiti della serata, per cui abbiamo rielaborato il classicissimo abbinamento di uovo e Tartufo Bianco.

Qui il menù completo e a seguire qualche scatto della …profumatissima… serata!


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